7/1の店休日の日にもつやき優貴の社員達でもつ好きなら知る人ぞ知る、もつ焼きの聖地

『宇ち多゛』さんへ行ってきました！

14時のオープンの30分以上前から30人以上のお客さんが並んでいました。す、すごい。

流石です。

並んでる間も『暖簾の内側に入って』と怒り口調で言われている…怖いです。

店内も基本私語禁止。みんな黙って黙々と食べて飲んでいます。

特筆すべきはやはり

この値段なんだと思う。２本からの注文ではあるが、１本125円で串も大きく普通に旨い。

ビールは大瓶が600円と安めの設定。そしてこのお店の名物『梅割り』というのがある。

要するに焼酎のストレート。梅のシロップがちょびっと追加されて、飲みやすいいことこの上ない。これが250円！安い！1杯で胃袋がカーっと熱くなった。

酔っ払ってしまい、歩けなくなる人続出なので1人5杯までと決まっているらしい。

これこそが『せんべろ』というものと確信！

こんだけ旨いものを安くして出してるんだから、黙って食べてさっさと帰れ。

というスタイル。

うちのスタッフの彼女は、もう二度と来たくないと言っていて、スタッフ2人もこれだけ威圧感があるのはもういいですとの事でした。

個人的には『俺は客だぞ』みたいな態度のお客さんは一定数いる。

なので銀行や百貨店みたいに過剰に遜った接客で、俺は客だぞ客に接するのはどうかと思う。だから『客も店員も対等ですよ』という考えはいいと思うのですが、ここまで逆転してビビりながら食べるのはちょっと違うかな？とは思いました。

ただ…次に行くお店も決まっていて、少しセーブはしていたものの、4人でお会計￥5050は安すぎです。

これはこれでいいお店なんだなと思いました。

いろんなスタイルがあるなぁ～。

勉強になりました！