小田急線 経堂駅徒歩1分。朝〆新鮮ホルモンを店内串内し備長炭で香ばしく焼き上げてご提供いたします。「デイゼロのもつやき」「三世代で利用したい店づくり」「スタッフが喜びを得られる組織づくり」をモットーに私たちに関わる皆んなが笑顔になる「もつやき屋 」を目指しています!

出店計画!

2022.10.31 ブログ
物件を捜し続けて1年…

今年に入り、コロナが落ち着いてくる兆しが見えて物件捜しを再開しました。

 

ですが煙の多い重飲食は敬遠されがちで、バーやお寿司屋さん、洋食屋さん、美容室に負けまくってしまっています。

 

飲食店は人が命!

 

そのスタッフが育ってきているので次のステージと思いみんなに

 

『次行くぞ!!』

 

と言っているのですが全然決まらないのでスタッフのみんなに愛想を尽かされそうです。

 

物件との出会いは恋愛みたいなものだ!という位なので、タイミングやらなにやらで中々難しいもんですね…

 

ということで、スタッフのみんなにはすいませんの気持ちでいっぱいです(泣)

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