経堂でうまい煮込みが食べれる居酒屋
もつやき優貴では、普通のオーソドックスな味噌煮込みも上品な味がすると人気ですが、味噌煮込み以外に、牛の小腸の塩煮込みというのがあります。
脂のたっぷりのった、ぷりっぷりの牛小腸の塩煮込みです。
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これが激ウマの「牛小腸の塩煮込み」です!
牛の小腸以外に、牛の2番目の胃袋のハチノスも具材として入っていますよ!
みなさん煮込みと言えば味噌にいきがちですが、塩を食べられた方は必ず「こんな煮込み初めて食べた」と言われます。
あまりこういった形で出しているお店は少ないと思います。
そして確実に旨いと思います!!是非、冒険してご賞味いただけたらな~っと思っております(*^^)v
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