小田急線 経堂駅徒歩1分。朝〆新鮮ホルモンを店内串内し備長炭で香ばしく焼き上げてご提供いたします。「デイゼロのもつやき」「三世代で利用したい店づくり」「スタッフが喜びを得られる組織づくり」をモットーに私たちに関わる皆んなが笑顔になる「もつやき屋 」を目指しています!

経堂で一番うまいもつやき屋を目指して

2014.3.3 お知らせブログ

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オープンしたのが約一年半前。
オープンのバタバタを、一番辛い時期を一緒に過ごしてくれたメンバーが、大学卒業の就職の為、もつやき優貴を卒業します。
写真の左側が、その卒業する大介です!!

彼は、うちが一番大変な時期に大活躍してくれた二人のうちの一人です。
今でもまだまだですが、オープン当初の全然お店が閑散としていた時代に、お店の前をこちらに興味をもってそうな歩いている人に「よかったらどうぞ!!」ときもちのいい声を出してくれました。一番元気のいい人間でした!!
声をかけられた通行人の方が、一度は店の前を通過しましたが「さっきあのお兄さんが声をかけてくれたから」と言って戻って来てくれる!
そんなリターン率はピカイチでした。すごいな!絶対勝てないと思いました。
そんな人材が去ってしまうのは淋しいですが仕方のないこと。笑顔で見送りたいと思います。
https://www.facebook.com/pages/%E3%82%82%E3%81%A4%E3%82%84%E3%81%8D-%E5%84%AA%E8%B2%B4/569407106444496
社会人になっても、その元気さ、パワーで頑張ってほしいです!!

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