経堂で一番うまいもつやき屋を目指して
オープンしたのが約一年半前。
オープンのバタバタを、一番辛い時期を一緒に過ごしてくれたメンバーが、大学卒業の就職の為、もつやき優貴を卒業します。
写真の左側が、その卒業する大介です!!
彼は、うちが一番大変な時期に大活躍してくれた二人のうちの一人です。
今でもまだまだですが、オープン当初の全然お店が閑散としていた時代に、お店の前をこちらに興味をもってそうな歩いている人に「よかったらどうぞ!!」ときもちのいい声を出してくれました。一番元気のいい人間でした!!
声をかけられた通行人の方が、一度は店の前を通過しましたが「さっきあのお兄さんが声をかけてくれたから」と言って戻って来てくれる!
そんなリターン率はピカイチでした。すごいな!絶対勝てないと思いました。
そんな人材が去ってしまうのは淋しいですが仕方のないこと。笑顔で見送りたいと思います。
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社会人になっても、その元気さ、パワーで頑張ってほしいです!!