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2021.01.01

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うちの一番人気商品の「ればテキ」の生でも食べられる新鮮なレバーを使って燻製を作ってみました!! 通常、お通しはキャベツですが、期間限定でキャベツかレバーの燻製かで選べます!レバー以外にも、和牛のハツ(心臓)でも施策を続けています! まだまだ発展途上かとは思いますが、だんだんと出来がよくなってきました! 期待を裏切らないと思いますので、是非食べてみてください!! https://www.facebook.com/pages/%E3%82%82%E3%81%A4%E3%82%84%E3%81%8D-%E5%84%AA%E8%B2%B4/569407106444496DSC_2142

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