4月2016

世代交代!!!

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ついに世代交代です!!祐次が焼き台デビューをしました!!!
これで店長は引退です(笑)
店長もお店に入りはしますが、完全なる脇役にまわり、新人バイトのように洗い場に入ることになります!!
時期店長として頑張ってほしいです!!
炭火を操っておいしいもつ、焼き鳥を焼いてもらいたいです!!

頑張れ祐次!!!

もつグラタンです!!!

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もつグラタン!!!
もうシーズンは過ぎてしまったと思われるグラタンですが、もつやき優貴では今だに人気絶好調!!!
しっかりと処理された新鮮なもつを使用していることと、グラタンにする前の工程で、もつにしっかりと味つけをしているので、味がしっかりしていてとても美味しいですよ!!

期間限定でやっているのでそろそろ終わってしまうかもです!!
よかったら遊びに来てくださ~い!!!

パクチー奴!!

パクチー奴

パクチー奴

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

暖かくなっていきましたね!!

そこで『パクチー奴』の登場ですっ!!

最近何かと人気のパクチー!もつやき優貴にもパクチーの波が押し寄せてきました!

パクチーと豆腐とピーナッツとナンプラーのコラボレーションがたまりませんっ!!

おいしいもつやきを食べながら、ちょっと一息『パクチー奴』たまりませんよぉ!!

もつのアヒージョ!!!

もつのアヒージョ!!!

豚の胃袋のガツ!!そして牛の第4番目の胃袋を使ってアヒージョを作ってみました!!!

オリーブオイルとニンニクの焦げた香がたまらなく食欲をそそります!!

だんだん人気が出てきています!!

パンにつけてとってもおいしいです!